طرز تهیه تاکو

مواد لازم:

روغن  1 قاشق غذا خوری

پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی  1 قاشق غذا خوری

نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم

گوشت چرخ شده  100 گرم

کنسرو لوبیا چیتی 1 پیمانه

جعفری خرد شده  1 پیمانه

نان  1 عدد

پنیر پیتزا  به مقدا لازم

طرز تهیه:

1 – در ابتدا روغن، پیاز، رب و ادویه ها را درون تابه ریخته و تفت می دهیم.

2 – سپس گوشت را اضافه کرده و مجدد تفت میدهیم

3 – بعد از آن لوبیا چیتی و جعفری را اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم تا مزه ها به خورد یکدیگر بروند.

4 – در مرحله بعد نان را درون تابه گریل قرار میدهیم و روی نصف آن یک لایه پنیر، یک لایه مایه گوشت و لوبیا و یه یک لایه دیگر پنیر بر روی آن می ریزیم.

5 – سپس طرف دیگر نان را روی مواد قرار داده و کمی فشار میدهیم تا زیر نان گریل شود. همین کار را برای طرف دیگر نان نیز انجام می دهیم.

6 – تاکو را درون ظرف بگذارید و مطابق فیلم برش دهید.

نوش جان