ماهی مارلین یکی از سریعترین ماهیان در اقیانوسهاست و میتواند با سرعتی تا حدود ۸۰ کیلومتر در ساعت شنا کند. این ماهی با پوزهی بلند و تیزش شناخته میشود که شبیه نیزه است و برای شکار طعمه استفاده میکند. مارلینها معمولاً در آبهای گرمسیری و نیمهگرمسیری زندگی میکنند و از شکارهای محبوب ماهیگیران ورزشی هستند.
گوشت ماهی مارلین بافتی سفت و طعمی لطیف دارد و برای کنسرو کردن بسیار مناسب است. این گوشت منبع خوبی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-۳ است و برای تغذیه سالم توصیه میشود.
