سس ساندویچ شیلتون؛ سس مایونز چیلی با طعمی متمایز

سس مایونز چیلی شیلتون از بهترین سس‌های خوراکی است که با ترکیب موادی مانند تخم‌مرغ، سرکه، روغن و ادویه‌های مختلف تولید می‌شود. همچنین در ترکیب این سس، از فلفل چیلی استفاده می‌گردد که وجود این فلفل طعم این نوع سس را تند می‌نماید. این سس برای انواع ساندویچ‌ها، غذاها و سالادها نیز قابل استفاده است. اما اغلب با غذاهای سرد مثل ماهی یا ساندویچ‌های سرد مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سس طبعی گرم دارد و در غذاهای مکزیکی به وفور استفاده می‌شود.

از لحاظ کالری نیز باید عنوان شود که سس مایونز چیلی شیلتون در هر 15 گرم، حدود 100 تا 150 کالری دارد. البته میزان کالری این نوع سس، با توجه به برند و ترکیبات مواد اولیه متغیر است. اما برای اطلاع دقیق‌تر از میزان کالری سس مایونز چیلی، بهتر است که به برچسب محصول نیز توجه کنید. مهد پیدایش این نوع سس کشور فرانسه است و این محصول اولین بار به دست آشپزهای معروف فرانسوی تولید شده است. بنابراین سس مایونز چیلی که از سس‌های پرطرفدار در سراسر جهان است اصالت فرانسوی دارد.

انواع سس مایونز چیلی شیلتون

سس مایونز چیلی جزء سس‌هایی است که تنوع بالایی از لحاظ میزان تندی دارد که ما در ادامه، به معرفی برخی از آن‌ها خواهیم پرداخت:

• سس مایونز چیلی تند: این نوع از سس مایونز حاوی مقدار بسیار زیادی فلفل چیلی و فلفل قرمز تند است که طعم آن بسیار تندتر از انواع سس مایونز چیلی می‌باشد.
• سس مایونز چیلی ملایم: در ترکیب این نوع از سس مایونز چیلی، مقدار کمتری فلفل چیلی اضافه شده است و برای افرادی که طعم تند ملایم‌تر را ترجیح می‌دهند، مناسب می‌باشد.
• سس مایونز چیلی با ادویه‌های مختلف: تولید کنندگان سس مایونز چیلی، با ترکیب نمودن برخی ادویه‌جات اضافه مثل نعنا یا سیر به سس مایونز چیلی طعم و مزه آن را منحصر به فرد می‌نمایند.
• سس مایونز چیلی با طعم ملل: این نوع سس مایونز دارای مدل‌های مختلف مکزیکی و تایلندی است که با ترکیبات خاص از ادویه‌های معطر تولید می‌شود. تنوع در این نوع سس مایونز این امکان را فراهم می‌نماید تا افراد با هر نوع ذائقه‌ای، بتوانند انتخاب مناسبی داشته باشند.

خواص و ترکیبات سس ساندویچ شیلتون

در ترکیب سس مایونز چیلی شیلتون ویتامین‌های مختلفی از جمله ویتامین‌های گروه B و D وجود دارد. این خوراکی سرشار از انواع مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم و فسفر است. ویتامین‌های موجود در این نوع سس مایونز، سبب تقویت دستگاه عصبی بدن شده و استرس را کاهش می‌دهند. ویتامین‌های گروه ب در این خوراکی، به تحریک رشد موها و کاهش ریزش آن‌ها نیز کمک بسیاری می‌نمایند. مصرف معقول و به اندازه این محصول سبب کاهش چین و چروک‌های پوستی شده و به جوانسازی پوست هم کمک می‌نماید.

ضمن اینکه سس مایونز چیلی به دلیل دارا بودن ویتامین E رطوبت پوست را حفظ نموده و درمان آفتاب‌سوختگی است. سس مایونز چیلی شیلتون حاوی مقدار زیادی فلفل چیلی است که این فلفل، سبب افزایش سوخت و ساز بدن شده و از چاقی جلوگیری می‌کند. با استفاده از سس مایونز چیلی خطر بروز بیماری‌هایی نظیر پوکی استخوان نیز کاهش پیدا می‌کند، زیرا این خوراکی سرشار از کلسیم است.

سخن پایانی

سس مایونز چیلی شیلتون از برندهای معروف سس مایونز است، این نوع سس که با ترکیب سرکه سفید، پودر سیر، فلفل چیلی، زرده تخم‌مرغ و روغن‌های گیاهی تهیه می‌شود از سالم‌ترین نوع سس‌ها برای استفاده است. این سس دارای طعمی خاص است، از این نوع سس مایونز برای تهیه انواع فست‌فودها و غذاهای گوشتی نیز استفاده می‌شود. اگر شما هم به دنبال سس مایونزی هستید که با مصرف آن، اضافه وزن پیدا نکنید و بدنی سالم داشته باشید پیشنهاد می‌کنیم که سس مایونز چیلی شیلتون را انتخاب نمایید.