سس سیر شیلتون

سس سیر 350 گرم

ترکیبات
روغن مایع گیاهی
تخم مرغ
سرکه
شکر
نمک تصفیه شده خوراکی
گرانول سیر
نشاسته اصلاح شده
پودر خردل
قوام دهنده
اسید لاکتیک
بنزوات سدیم
سوربات پتاسیم
آب
ترکیبات
Vegetable Oil
Egg
Vinegar
Sugar
Salt
Garlic Granule
Modified Starch
Mustard Powder
Stabilizer
Lactic Acid.Sodium Benzoate
Potassium Sorbate
Water
  • انرژی (59/7 کیلوکالری) 100%
  • قند (0/81 گرم) 100%
  • چربی (6 گرم) 100%
  • نمک (0/31 گرم) 100%
  • اسید چرب ترانس 0 100%
شماره پروانه ساخت 56/20426
کم متوسط زیاد
  • Energy (59/7 kcal) 100%
  • Sugar (0/81) g 100%
  • Fat (6 g) 100%
  • Salt (0/31 g) 100%
  • Trans Fat (0 g) 100%
شماره پروانه ساخت 56/20426
کم متوسط زیاد
توضیحات :

سس سیر شیلتون

سس سیر یکی از سس‌های محبوب و پرکاربرد در دنیای آشپزی است. این سس از ترکیب سیر، مایونز و ادویه‌ها تهیه و به عنوان یک سس عالی برای سرو با غذاهای مختلف و خورش ها شناخته می‌شود.
تاریخچه سس سیر به قرن ۱۸ میلادی بازمی‌گردد. این سس برای اولین بار در رستورانی به نام “سر و ته” در شهر نیویورک معرفی شد. سس سیر در آن زمان به عنوان یک سس خاص و لوکس شناخته می‌شد و به سرعت محبوبیت زیادی پیدا کرد.

ترکیبات اصلی سس سیر معمولا عبارتند از سیر تازه، مایونز، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه و ادویه‌های دیگر مانند پیاز خشک و جعفری خشک. همچنین برخی نسخه‌های دیگر سس سیر ممکن است شامل ادویه‌های دیگری مانند گیاهان خشک شده باشند. سس سیر شیلتون دارای طعمی بسیار خوشمزه و متعادل است. سیر تازه به سس عمق و طعم خاصی می‌بخشد و مایونز باعث ایجاد حالت کرمی در سس می‌شود. ادویه‌ها، نمک و فلفل سیاه همچنین به سس طعم بسیار جذابی می‌دهند.

سرو سس سیر با انواع غذاها

سس سیر شیلتون به عنوان یک سس چند منظوره شناخته می‌شود و میتواند با انواع غذاها سرو شود. از جمله غذاهایی که معمولا با این سس سرو می‌شوند می‌توان به ساندویچ‌ها، برگرها، ناگت‌ها، سیب‌زمینی سرخ کرده و سبزیجات اشاره کرد. همچنین میتوان این سس را به عنوان مزه دهنده در سالاد و پیتزا استفاده کرد.

سس سیر شیلتون علاوه بر طعم خوب، دارای خواص درمانی نیز است. سیر به عنوان یکی از مواد اصلی سس، خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد. همچنین سیر دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطان است. مصرف سیر به صورت منظم میتواند به بهبود سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت قلب کمک کند. سس سیر شیلتون یکی از سس‌هایی است که بسیاری از افراد علاقمند به طعم تند و خوشمزه سیر از آن لذت می‌برند. این سس با غذاهای مختلف هماهنگی خوبی دارد و میتواند به غذاهای ساده و بی‌طعم، طعم و مزه بدهد.

 

سس سیر شیلتون

ترکیبات سس شیلتون

ترکیبات سس سیر شیلتون یکی از محبوب‌ترین سس‌های مورد استفاده در آشپزی است. این سس از ترکیبی از انواع ادویه‌ها، مواد خمیری و مواد مایع تشکیل شده است که به همراه یکدیگر، طعم و مزه خاص و دلپذیری را به غذاها می‌بخشند.

ترکیبات اصلی سس سیر شیلتون عبارتند از:

1. سس مایونز: مایونز یکی از اجزای اصلی سس سیر شیلتون است. مایونز با ترکیب روغن و تخم‌مرغ تهیه می‌شود و به سس سیر طعم و بافتی لطیف به آن می‌بخشد.

2. سیر: سیر یکی از ادویه‌های مورد استفاده در سس شیلتون است. طعم تند و ملایم سیر، سس شیلتون را بسیار خوشمزه و منحصر به فرد می‌کند.

3. چاشنی: چاشنی نیز به عنوان یکی از ترکیبات اصلی سس سیر استفاده می‌شود. این سس با ترکیب ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و گاها لیمو تهیه می‌شود که به آن طعم و مزه‌ای خوشایند می‌بخشد.

سس شیلتون با ترکیبات خاص خود، طعم و مزه جالبی به هر غذایی می‌بخشد و می‌تواند به عنوان یک انتخاب عالی برای افزودن طعم به غذاها باشد.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *